Kapky z Lokálů 15 – Jak se z Jiráta nestala Demínka
Dlouhá léta se zdálo, že prostory Lokálu U Jiráta v domě ve Vodičkově ulici č. p. 696 budou patřit krejčovskému řemeslu, šicím strojům a módě. Ostatně tento pravěk jsme již v našem seriálu připomínali. Zakladatel Josef Jirát tu sice svůj hostinec vedl pouhých deset let, ale i mnozí z jeho následovníků se stále chlubili právě jeho příjmením a renomé. Tomu se ovšem chtěl vyhnout restauratér a majitel neméně slavné Demínky…